肉料理食べるなら広島市居酒屋大人の隠れ家ああばん(要予約)

７月１２日月曜日から通常通り営業中
アルコール呑めます
１１時から２３時３０分

通常営業に戻ります！
(要予約)

１１時から１３時３０時(ランチ·昼呑み)

１７時から２３時３０分(飲み会·ディナー)

#肉料理
#魚料理
#有機野菜料理
#鹿肉料理
#特上馬刺し料理
#耶馬溪天然すっぽん料理
#ノドグロ料理
#生ウニ料理
#岩牡蠣料理
#金目鯛料理
#ステーキ
#餃子

ご予約お待ちしています。

#スタッフ全員ワクチン接種済み
#コロナ対策徹底的にします

「外食しても広げない」

わたしたちがいま、できること。

新しい仲間との出会いやもてなしの季節

素敵なデートや楽しい仲間との食事、 大切なお取引さまへのおもてなしは 少しでも安心と一緒にその時間を味わいたい。

”食を楽しむ新しい時間＝オフピーク・フレックスタイム”

笑顔の空間の提供 小さな居酒屋はこれからも どんな時も 前向きに 笑顔を忘れず 感謝を忘れず 憩いの場の提供をさせていただきます。

飲食店には大きく二つの役割があります。 ひとつは「おいしい料理を食べるための場」としての役割、もうひとつが「コミュニケーションを深める集いの場」としての役割です。

ただし、この二つははっきりとどちらかに分かれているわけではありません。例えば、おいしい料理を目的に友達同士で誘い合わせてレストランに赴く時でも、そこでの会話は料理のおいしさ、楽しさをより高めてくれます。

また接待や仕事上の付き合いで（時として渋々）会食に参加する場合でも、そこでの料理がおいしければ純粋にそれを楽しむひと時もあります。飲食店の役割は、料理人がおいしい料理を提供するとともに、サービスマンが円滑なコミュニケーションの場を提供することでもあるのです。 ところが突然のコロナ禍によって、飲食店におけるコミュニケーションの場としての役割は、突然奪われてしまいました。

飲食店の様々な業態の中でも特にコミュニケーション機能重視である「居酒屋」

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