春が来た！春牡蠣だ！ 2026年3月6日(金)～4月19日(日)、今年も「ひろしま春の牡蠣まつり」を開催いたします！

春が来た！春牡蠣だ！

2026年3月6日(金)～4月19日(日)、今年も「ひろしま春の牡蠣まつり」を開催いたします！

牡蠣の栄養価やうま味成分が最も高まるのは2月〜4月。だから「春の牡蠣は美味しい！」。広島県でも意外と知られていない「牡蠣は春も旬である」という事実と、広島県産牡蠣の美味しさを世界中の皆様にお伝えするべく、第6回目となる「ひろしま春の牡蠣まつり」を開催いたします。

広島牡蠣料理を提供

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