広島市東区・光町の路地裏の大人の居酒屋】【新政×小イワシのカルパッチョ】

【広島市東区・光町の路地裏の大人の居酒屋】【新政×小イワシのカルパッチョ】獲れたて、銀色に輝く小イワシその一瞬の鮮度を、カルパッチョで封じ込めました。合わせるのは、日本酒界の革新者「新政」「賀茂金秀」。洗練された酸が、小イワシ特有の脂の甘みをキリリと引き立てます。白ワインを凌駕する、モダンなマリアージュ。静かなカウンターで、新しい広島ガストロノミーの形をご体感ください。#大人の隠れ家ああばん #広島光町 #新政 #小イワシのカルパッチョ #地産地消 広島創作料理 日本酒ペアリング 広島ディナー 地物【飛露喜 × 春メバル】湯気の向こう、瀬戸内メバルの煮付けが運ばれる。この濃密な旨味を受け止めるのは、福島が誇る銘酒「飛露喜」をおいて他にありません。力強く、どこまでも真っ直ぐな米の旨味。流行りに流されない、本物同士の共演です。36年間、この場所で守り続けてきた味。今夜は、ゆったりと流れる時間も肴に。ああばん 飛露喜 瀬戸内メバル 煮付け 日本酒好き 広島駅新幹線口近く 広島グルメ 大人女子会 広島の夜【十四代 × 広島牛コウネ】「幻の酒が、広島の希少部位を呼び覚ます。」広島牛「コウネ」。サッと炙った瞬間、香ばしい脂が踊りだす。そこに注ぐのは、山形の至宝「十四代」。華やかな香りと、希少部位のコラーゲンが溶け合う。実はこの組み合わせ、最高に「高タンパクでヘルシー」なんです。36周年を見据え、一皿に込める職人の矜持。ここでしか出会えない、ひとつの到達点。大人の隠れ家ああばん 十四代 広島牛コウネ 高タンパクヘルシー 広島ガストロノミー 肉と日本酒 自分へのご褒美 広島和食 36周年大型モニター完備！日本代表戦などの大事な一戦は、仲間と一緒に大画面で激アツ応援しましょう！📣早い時間からの「昼飲み・0次会」や、遅めの「2次会」も大歓迎です！📞 ご予約・お問い合わせ人気のプランはお早めの確保がおすすめです。 * お電話： 090-3373-6997 * 公式URL： https://aaban-0513.gorp.jp/ https://www.instagram.com/p/DVxski8gNWL/?igsh=Zzh1MHoxcDVkaGV6